Herzlich willkommen!
Unsere Speisekarte ist eine köstliche Fusion aus türkischen und internationalen Gerichten.
Nur das Beste für Sie!
★ ★ ★
SUPPEN
10 Linsensuppe
Vegetarisch
Linsensuppe nach türkischer Art
6,50
12 Lammsuppe
7,90
★ ★ ★
VORSPEISEN
20 Bulgur-Frikadellen
Mit Hackfleisch gefüllte und frittierte Bulgur-Frikadellen
7,90
21 Gemischter Vorspeisen-Teller
Ciggaros, Zwiebelringe, Mozarella-Sticks, mit Hackfleisch gefüllte Bulgur-Frikadelle, dazu verschiedene Dips
15,90
22 Mini Nacho Platte
Mit Käse und Jalapeños überbackene Nachos, dazu vier verschiedene Dips
7,90
23 Giant Nacho Platte
Mit Käse und Jalapeños überbackene Nachos, dazu vier verschiedene Dips
13,90
24 Gambas Al Ajilo
Gambas in Olivenöl mit frischem Knoblauch Chili Flocken und frischen Kräutern, dazu Brot
13,90
25 Ciggaros
4 mit Schafskäse eingerollte Teigblätter
5,90
★ ★ ★
SALATE
30 Gemischter Salat
Großer gemischter Salat mit Tomaten, Möhren, Gurken, Zwiebeln, Mais, Orange und Hausdressing
8,90
31 Gegrillter Hähnchensalat
Großer gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, Tomaten, Möhren, Gurken, Zwiebeln, Mais, Orange und Hausdressing
16,90
32 Salat mit Lachs
Großer gemischter Salat mit Lachs vom Grill, Tomaten, Möhren, Gurken, Zwiebeln, Mais, Orange und Hausdressing
18,90
33 Tapas-Salat
Großer gemischter Salat mit frittierten Ciggaros, frittiertem und mit Honig und Mandelspalten serviertem Schafskäse, Tomaten, Möhren, Gurken, Zwiebeln, Mais, Orange und Hausdressing
16,90
34 Fajita-Salat
Großer gemischter Salat, marinierte und gebratene Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Käse, Paprika, Zwiebeln, hausgemachter Salatdressing, dazu Guacamole und Sour Cream
17,90
35 Ruccola-Salat
Ruccola, Tomaten, Zwiebeln, Orange, frische rote Zwiebeln, Röstzwiebeln, Walnuss, Parmesan, Granatapfelsirup, dazu Bro
9,90
36 Carpaccio Salat
Rucola, gegrillte Angus-Steakstreifen, Tomaten, Zwiebeln, Orange, frische rote Zwiebel, Röstzwiebel, Walnuss, Parmesan, Granatapfelsirup, dazu Brot
18,90
★ ★ ★
BURGER
Zu unseren Burgern mit hausgemachten Burger-Patties servieren wir eine Portion Pommes sowie Ketchup und Mayonnaise
Angus Burger
100% Rinder-Patty (180gr.), Salatblatt, Tomate, Zwiebel, Pickles, serviert mit einem getoasteten original Burger-Brötchen
n° 40) 1x 180g Rinder-Patty = 14,90
n° 41) 2x 180g Rinder-Patty = 18,90
42 Tuğra Burger
100% Rinder-Patty (180gr.), karamellisierte Zwiebel, Käse, serviert mit einem getoasteten original Burger-Brötchen
15,90
43 Mexican Burger
100% Rinder-Patty (180gr.), Salatblatt, Jalapeños, Tomate, Zwiebel, Pickles, serviert mit einem getoasteten original Burger-Brötchen
15,90
44 Bbq Chicken Burger
Gegrillte Hähnchenbrust, Salatblatt, Tomate, Zwiebel, Pickles, serviert mit einem getoasteten original Burger-Brötchen
14,90
45 Veggie Burger
100% Gemüse-Patty, Salatblatt, Tomate, Zwiebel, Pickles, gegrilltes Gemüse serviert mit einem original Burger-Brötchen
12,90
EXTRAS
Käse = 1,20
Jalapeños = 1,20
Röstzwiebeln = 1,20
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FISCH
50 Doraden-Filet
Doradenfilet, Buttergemüse, Salat und Reis, serviert mit hausgemachter Fisch-Sauce
18,90
51 Lachs-Filet
Lachsfilet, Buttergemüse, Salat und Reis, serviert mit hausgemachter Fisch-Sauce
19,90
52 Schellfisch-Filet
Schellfisch-Filet, dazu Buttergemüse, Salat, Reis und Fisch-Sauce
17,90
53 Gambas Spezial
400 g. geschälte Gambas in Fischsauce mit Knoblauch, dazu Salat und Brot
20,90
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PREMIUM STEAKS
Unsere frischen Steaks sind von erstklassiger Qualität und werden ohne Marinade, lediglich mit Meersalz gegrillt. Dazu wird hausgemachte Pfeffersauce, Kräuterbutter und Salat serviert
Wählen Sie je nach Vorliebe die Garstufe Ihres Steaks: English, Medium oder auf Wunsch durchgebraten (unsere Empfehlung ist Medium). Als zusätzliches Highlight können Sie auch einen heißen Stein bestellen.
Hüftsteak
Rumpsteak
Entrecôte
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BEILAGEN
Pommes = 4,00€
Bratkartoffeln = 4,90€
Kartoffelecken = 4,90€
Pfeffersauße = 2,90€
Süßkartoffel-Pommes = 6,90€
Twister-Pommes = 4,90€
Gebratene Zwiebeln = 4,90€
Buttergemüse = 4,90€
Reis = 3,90€
Kleiner gemischter Salat = 4,90€
Chili Champignon-Sauce = 3,90€
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GRILLPLATTEN
Tuğra Grillplatte
Steak, Lammkoteletts, Hähnchenflügel, Hähnchenbrust, Salat, Reis, Kräuterbutter, Pfeffersauce und Chili-Champignon-Sauce
n° 90) 1 Person = 24,90
n° 91) 2 Personen = 46,90
92 Lammkotelett-Teller
Vier Lammkoteletts vom Grill, dazu Salat und Reis
21,90
93 Chicken Wings
10 hausmarinierte Chicken Wings serviert mit Salat und Pommes
14,90
94 Chili-Champignons Steak-Teller
Steak vom Grill in einer cremigen, leicht pikanten Champignon-Sauce, dazu Reis und Salat
20,90
95 Chili-Champignon-Hähnchen-Teller
Hähnchenbrust vom Grill in einer cremigen, leicht pikanten Champignon-Sauce, dazu Reis und Salat
17,90
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PFANNENGERICHTE
100 Champignons-Pfanne
Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Petersilie in einer Pfanne, dazu Reis
15,90
101 Steak aus der Pfanne
Rindfleischwürfel, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Petersilie in einer Pfanne, dazu Reis
18,90
102 Hähnchen aus der Pfanne
Hähnchenbrust, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Petersilie in der Pfanne, dazu Reis
16,90
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PASTA-GERICHTE
105 Spaghetti Gambas Chilli
Spaghettis mit Gambas, Chilli, Kirschtomaten in Olivenöl und Knoblauch zubereitet
18,90
106 Penne Pollo
Penne mit Hähnchenbrustfiletstreifen in Champignon-Sauce und Parmesan
16,90
107 Tagliatelle Funghi
Tagliatelle in Champignon-Sauce und Parmesan
15,90
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INTERNATIONALE SPEZIALITÄTEN
110 Fajita mit Rind
Gegrillte Steak-Streifen mit Paprika, Zwiebeln, Möhren, Zucchini und Knoblauch in der Pfanne serviert, dazu verschiedene Saucen und warme Tortillas
19,90
111 Fajita Chicken
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Möhren, Zucchini und Knoblauch in der Pfanne serviert, dazu verschiedene Saucen und warme Tortillas
18,90
112 Veggie Fajita
Paprika, Zwiebeln, Möhren, Zucchini und Knoblauch in der Pfanne serviert, dazu verschiedene Saucen und warme Tortillas
16,90
113 Crispy Chicken Tacos
Drei mit Käse überbackene Tortillas gefüllt mit Crispy-Chiken-Streifen, Zucchini, Paprika und Möhren. Serviert mit Cheddar-Cheese Sauce und Röstzwiebeln
17,90
114 Gambas Tacos
Drei mit Käse überbackene Tortillas gefüllt mit Garnelen, Zucchini, Paprika und Möhren. Serviert mit Cheddar-Cheese Sauce und Röstzwiebeln
18,90
115 Crispy Chicken Wrap
Wraps gefüllt mit Crispy-Chicken-Streifen, Salat, Paprika, Zwiebeln, Käse und Süß-Sauer-Sauce, dazu Twister-Fries
14,90
116 Gambas Wrap
Wraps gefüllt mit Garnelen, Salat, Paprika, Zwiebeln, Käse und Süß-Sauer-Sauce, dazu Twister-Fries
16,90
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Kids Specials
130 Chicken Nuggets mit Pommes
Hausgemachte und frittierte Chicken Nuggets mit Pommes, auf Wunsch mit Mayo und/oder Ketchup
6,90
131 Burger
Hausgemachter Burger mit Pommes, auf Wunsch mit Mayo und/oder Ketchup
6,90
132 Hähnchenschnitzel
Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes, auf Wunsch mit Mayo und/oder Ketchup
6,90
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DESSERTS
120 Baklava mit Eis
6,90
122 Vanilleeis mit Schoko-Sauce
5,90
121 Hausgemachter Brownie mit Eis
6,90
123 Dessert des Tages
Preis variiert von Dessert zu Dessert
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Verzeichnis der Lebensmittel-Zusatzstoffe
Lebensmittel-Zusatzstoffe ▿ + -
1) mit Farbstoffen, 2) mit Konservierungsstoffen, 3) mit Antiosidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker(n), 5) mit Schwefeldioxid, 6) mit Schwärzungsmittel, 7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig, 11) mit Süßungsmitteln, 12) enthält eine Phenylalaminquelle, 13) gewachst, 14) mit Taurin, 15) mit Nitritpökelsalz
Allergene ▿ + -
a) enthält Eier, b) enthält Fisch, c) enthält Krebstiere, d) enthält Milch, e) enthält Sellerie, f) enthält Sesamsamen, g) enthält Schwefeldioxid und Sulphite, h) enthält Erdnüsse, i) enthält glutenhaltiges Getreide, j) enthält Lupine, k) enthält Schalenfrüchte, l) enthält Senf, m) enthält Sojabohnen, n) enthält Weichtiere, *) enthält Spuren von Eiern, Milch, Sellerie und Gluten
ACHTUNG: Da in unserer Küche auch für Nicht-Allergiker gekocht wird, können wir leider keine 100%ige Garantie dafür geben, dass unsere Gerichte keine Spuren anderer Zutaten enthalten. Bitte achtet auf euch und wägt diesen Umstand (je nach Schweregrad eurer Allergie) selbst ab.
